Приготовление:
- Разрежьте круассан пополам и поджарьте срез обоих половинок до золотистого цвета.
- Огурец, соленый огурец, сливу и редиску нарежьте тонкими ломтиками.
- Равномерно распределите обильное количество сливочного сыра поверх обжаренного круассана. Затем сверху выложите ломтики соленого огурца и редиски.
- Откройте банку с лососем, слейте с него жидкость, и выложите лосось поверх редиски.
- Для украшения и дополнительного вкуса, украсьте свежим укропом и тремя ломтиками огурца. Добавьте еще несколько ломтиков редиски.
- Тонко нарежьте лук-шалот и сливу, и выложите их поверх лосося.
- Сверху положите вторую половину круассана и украсьте дольками черных помидоров, зеленью и несколькими ломтиками лимона. Наконец, сбрызните зелень небольшим количеством оливкового масла и приправьте солью и перцем.
Советы:
- Используйте свежие и качественные ингредиенты: при приготовлении этого блюда используйте свежие ингредиенты. Свежие ингредиенты придадут блюду великолепный вкус и привлекательный внешний вид. Конечно, качество лосося тоже очень важно, поэтому мы рекомендуем консервированный лосось-гриль »Brivais Vilnis».
- Заранее подготовьте ингредиенты: чтобы сделать процесс подачи более плавным и быстрым, подготовьте ингредиенты заранее. Огурец, красный лук, редис и сливы нарежьте тонкими ломтиками, заверните тонко нарезанные огурцы для украшения.
- Подготовьте слои начинки для круассана: чтобы создать идеальную текстуру и баланс вкусов, выкладывайте начинку на круассан слоями.
- Украсьте блюдо: когда круассан будет собран, украсьте его черными помидорами, рукколой, зеленью и ломтиком лимона. Это добавит красок и вкуса блюду, сделает его более привлекательным и вкусным.
1. Разрежь круассан пополам вдоль и обжарь разрезанные половинки до золотистой корочки.
2. Нарежь огурцы, маринованные огурцы, сливы и редис тонкими ломтиками.
3. На поджаренный круассан равномерно нанеси слой сливочного сыра. Затем сверху выложите ломтики соленого огурца и редиски.
4 Слей масло с консервации лосося и выложи обжаренный лосось поверх редиса.
5. Для улучшения вкуса и внешнего вида гарнира укрась его свежим укропом и свернутыми ломтиками огурца. Добавьте еще несколько ломтиков редиски.
6. Тонко нарежь шалот, сливы и добавь ломтики к лососю.
7. Положи сверху другую поджаренную сторону круассана и гарнируй клиньями помидоров, микрозеленью и дольками лимона.
