In Öl eingelegt

Seit Jahrzehnten stellt Brīvais vilnis Fischkonserven in Öl her. Die bis zur Perfektion ausgefeilte Technik trägt dazu bei, den Geschmack des Fisches hervorzuheben und dem Produkt eine besondere Textur zu verleihen. Durch die Verwendung von hochwertigen Rohstoffen bietet die Fischkonserve in Öl einen reichhaltigen Geschmack und eignet sich ideal für eine Vielzahl von Gerichten oder einfach als Snack.

Free Wave nutzt Wissen und Technologie, um die folgenden Produkte herzustellen

Heringsfilets in Öl mit Gewürzen
Nettomasse: 190 g
68% Heringsfilets (Clupea harengus, N. Atlantik), 30,6% Rapsöl, 1% Salz, 0,4% Gewürze
Gegrillte Lachsfilets in Olivenöl
Nettomasse: 160 g
Gegrillte Lachsfilets (Salmo salar, gezüchtet in Norwegen) (68%), Olivenöl (31%), Salz (1%).
Brisling Sardinen in Olivenöl mit Zitrone
Nettomasse: 160 g
70% Sardinen (Sardina pilchardus), 29% Olivenöl, 5% Zitrone, 1% Salz.
Gegrillte Makrele in Olivenöl
Nettomasse: 160 g
Gegrillte Makrelenfilets (Scomber scombrus, Nordostatlantik) (68%), Olivenöl (31%), Salz (1%).

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Referenzen