Die Sardine ist ein kleiner öliger Fisch, der im Atlantik und im Mittelmeer vorkommt. Sie wird wegen ihres reichen Geschmacks und ihres hohen Nährstoffgehalts als Nahrungsmittel sehr geschätzt. Sardinen sind bekannt für ihren hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren, Eiweiß, Vitaminen und Mineralien. Sie sind eine beliebte Wahl für eine Vielzahl von kulinarischen Anwendungen und werden als Teil einer gesunden und schmackhaften Ernährung sehr geschätzt.