Anleitung:
- Um diesen köstlichen Burger mit Thunfisch und Cheddar-Sauce zuzubereiten, beginne damit, das Burger-Brötchen in der Mitte zu halbieren und es in einer Pfanne zu grillen, bis es leicht geröstet ist.
- Bereite als nächstes die Cheddar-Sauce vor, indem du eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzt und die Sahne hinzufügst.
- Lasse die Sahne erwärmen und füge dann geriebenen Parmesan-Käse und Cheddar-Käse hinzu. Rühre gelegentlich, bis der Käse geschmolzen ist und die Mischung glatt ist Schalte die Hitze ab und lasse die Sauce abkühlen.
- Schneide die Tomaten und Pflaumen in dünne Scheiben.
- Auf der unteren Hälfte des gerösteten Burger-Brötchens verteilst du eine Schicht Frischkäse, gefolgt von einer Schicht Rucola, dünn geschnittenen Tomaten und Pflaumen.
- Gib eine Schicht Senf darüber und bedecke sie mit getrockneten Tomaten und abgetropftem Thunfisch aus der Dose.
- Richte die Salatmischung und Kirschtomaten auf einem Servierteller an. Platziere das vorbereitete Burger-Patty in der Mitte des Tellers. Gieße die Käsesauce über den Thunfisch und garniere mit den Sprossen.
- Lege schließlich die obere Hälfte des Burger-Brötchens auf den Burger und serviere ihn heiß.
- Genieße deinen köstlichen Burger mit Thunfisch und Cheddar-Sauce! Er ist die perfekte Mahlzeit für jede Tageszeit und wird deine Geschmacksknospen nach mehr verlangen lassen.
Tipps:
- Wähle für den Burger hochwertigen Thunfisch, „Brīvais Vilnis“ Thunfisch ist eine gute Option.
- Beim Zubereiten der Cheddar-Sauce solltest du die Pfanne langsam erhitzen und den Käse langsam schmelzen lassen, um Klumpenbildung oder Trennung zu vermeiden.
- Verwende eine Mischung aus Salaten für den Burger, wie Rucola und Kopfsalat, um sowohl Geschmack als auch Textur hinzuzufügen. Röste oder grille das Burger-Brötchen für zusätzlichen Geschmack und Textur. Serviere den Burger mit Pommes oder einem Salat, um die Mahlzeit abzurunden.
1. halbiere das Burgerbrötchen und grille es auf einer Grillplatte, bis es leicht getoastet ist.
2. die Cheddar-Sauce zubereiten. indem du eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzt und die Sahne hinzufügst.
3. die süße Sahne aufwärmen lassen. Rühre gelegentlich, bis der Käse geschmolzen ist und die Mischung glatt ist Schalte die Hitze ab und lasse die Sauce abkühlen.
4 Schneide die Tomaten und Pflaumen in dünne Scheiben und stelle sie beiseite.
5. die untere Hälfte des getoasteten Burgerbrötchens mit einer Schicht Frischkäse und Rucola belegen.
6. Mit den geschnittenen Tomaten und den Pflaumen belegen. und abgetropftem Thunfisch aus der Dose.
7. Gib die Salatmischung und die Kirschtomaten auf einen Teller. Platziere das vorbereitete Burger-Patty in der Mitte des Tellers. Gieße die Käsesauce über den Thunfisch und garniere mit den Sprossen.
8. Zum Schluss legst du die obere Hälfte des Burgerbrötchens darauf und servierst es warm.
